仁懷位于貴州西北部,赤水河中游,大婁山脈西段北側(cè),全市幅員1788平方公里,轄20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),截止至2022年年底總?cè)丝?5.47萬人,常住漢、苗、布依等9個民族。耕地面積82.17萬畝,全市平均海拔880米,年平均氣溫16.3攝氏度、降雨量971.9毫米,森林覆蓋率56.35%,空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)360天,無霜期311天,是典型的“冬無嚴寒、夏無酷暑”地區(qū)。北宋大觀三年(公元1109年置縣),取“仁愛天下、懷柔邊民”之意。1995年經(jīng)國務(wù)院批準撤縣設(shè)市,2004年被認定命名為“中國酒都”。特殊的生態(tài)、氣候、土壤和微生物群,成為釀造茅臺酒等優(yōu)質(zhì)醬香白酒不可復(fù)制的唯一產(chǎn)區(qū)。